TV드라마나 영화, 광고를 보다보면 먹기 좋게 세팅 된 음식들을 쉽게 볼 수 있잖아요? 예전에는 그걸 다 누가 세팅하나 싶었는데, 그 일을 전문적으로 하는 직업이 있더라고요.
“보기도 좋은 음식이 맛도 좋다.” 라는 말이 있는 것처럼 어떻게 테이블을 꾸미는가에 따라서도 음식의 맛과 즐거움이 크게 좌우되는 것 같지 않으셨나요?
제가 최근 취득하게 된 푸드스타일리스트 자격증은 이렇게 테이블 세팅을 하는 방법에 대해서 자세히 배워볼 수 있는 과정이었어요.
취득에 대해 자세히 알아보니 한국국가고시센터에서는 전공자가 아니더라도 취득이 가능하더라고요. 그래서 평소 푸드 스타일링, 케이터링과 같은 전문 교육 과정을 이수하고 싶으셨던 분들은 성인이라면 누구나 도전해볼 수 있었는데요.
오늘 포스팅에서는 제가 취득한 푸드스타일리스트 자격증에 대한 설명과 함께 자세한 취득 과정, 공략 방법에 대해서도 자세하게 설명 해 드릴게요!
푸드스타일리스트란?
푸드스타일리스트는 음식과 공간, 분위기, 필요성에 맞게 테이블 공간을 연출하는 일을 해요.
단순히 요리를 예쁘게 꾸미는 것뿐만 아니라 주변 소품과 식기, 인테리어 등을 활용해 조화롭게 연출하고, 요리전문잡지, 요리프로그램, CF 등 요리와 테이블이 등장하는 곳이라면 어디든 관련 장면을 세팅하는 역할을 합니다.
- 영화나 드라마 광고 촬영 등에서 음식과 식기, 테이블과 같은 공간 연출
- 레스토랑이나 기업 등에서 새로운 메뉴를 개발
- 요리책이나 잡지 코너 등에 조리법을 작성
푸드스타일리스트 취업 전망
요즘 우리나라의 원데이클래스, 외식 문화와 파티 문화가 발전하면서 기업의 홍보 수단도 다양하게 늘어나고 있는데요.
이에 음식도 트랜드에 맞게 디자인하고 연출할 수 있는 전문가인 푸드스타일리스트에 대한 수요도 늘어나고 있는 추세입니다.
인터넷, SNS, 블로그, 영상매체 등을 통해 정보의 영역이 계속해서 확대되면서 푸드스타일링 분야 또한 꾸준히 성장할 직업 중 하나라고 볼 수 있는 것 같아요.
- 광고회사 CF촬영, 잡지회사, 마케팅 회사
- 방송 매체에서의 푸드스타일링
- SNS 및 유튜브, 블로그
- 행사와 파티 등 이벤트
- 푸드스타일링 관련 창업
푸드스타일리스트의 연봉은 경력이나 근무하는 회사의 규모, 프로젝트의 성격 등 다양한 요소에 따라 크게 차이가 날 수 있어요. 그러나 대략적인 수치를 제공하기 위해 몇 가지 자료를 바탕으로 설명드리자면 초보 푸드스타일리스트의 경우 연봉은 2000만원에서 3000만원 사이에서 시작한다고 해요.
경력이 쌓이고 포트폴리오가 풍부해지면서 연봉이 상승하며 중간 경력자의 연봉은 3000만원 ~ 5,000만원 사이로 오른다고 해요.
경력이 많고 명성이 있는 푸드스타일리스트는 연봉이 그만큼 높으며 특히 프리랜서의 경우 프로젝트나 작업의 규모에 따라 높은 수익을 올릴 수 있지요.
일부 최고급 푸드스타일리스트는 연봉이 1억원을 넘긴다고 하는데요. 이러한 수치는 일반적인 범위를 나타낼 뿐이지 실제 개인의 수입은 여러 변수에 따라 달라지니 명심해야 해요.
푸드스타일리스트 취득 알아보기
푸드스타일리스트 자격증을 취득하기 위한 자격조건, 응시자격은 아래와 같아요.
- 성인이라면 누구나, 전공 학력 무관하게
- 4~6주 내 시험응시
- 100점 만점 중 60점 이상 획득
제가 선택한 교육기관은 바로 한국국가고시센터라는 곳인데요. 우선 커리큘럼이 저처럼 푸드스타일링에 대해 전혀 모르는 초보자도 어렵지 않게 수강해볼 수 있을 정도로 기초부터 배워볼 수 있도록 짜여 있더라고요.
또한 합격후기를 살펴보니 합격률이나 라이센스 취득 후 활용도가 나쁘지 않아 바로 도전하게 되었죠.
- 기초부터 배워볼 수 있는 커리큘럼
- 준수한 합격률
그리고 이곳을 통해 취득 가능한 모든 자격증은 자격기본법에 의거하여 한국직업능력연구원에 정식으로 등록이 되어 있다 보니 취득 후 이력서와 자기소개서 기재 및 창업 등 다양하게 활용해볼 수 있더라고요.
실제로 한국국가고시센터를 통해 라이센스를 취득하고 스펙업, 역량강화 목적으로 활용하시는 분들이 많은 것 같았어요.
푸드스타일리스트 자격증의 경우 관련 카페나 레스토랑 창업에도 활용 가능할 것 같고요.
푸드스타일리스트 시험정보
무엇보다 원격평생교육원이라 모든 교육과정이 100% 온라인으로 진행되는데, 강의 수강과 시험응시 모두 PC와 스마트폰을 통해 볼 수 있다는 점이 좋더라고요.
시험은 종강 2주전부터 14일 동안 볼 수 있는데, 교재에서 100%, 시험예상문제에서 40% 정도 문제가 출제가 되는 방식이에요.
교육 후기
합격하면 추가적으로 다른 과정에 대한 지원도 받아볼 수 있고, 복습강의 수강 혜택도 주어져서 붙고자 하는 의욕이 더 생기더라고요.
취득하고 나면 발급 신청도 홈페이지에서 할 수 있었습니다.
실물로 자격증을 받아보니 더욱 뿌듯한 마음이 들더라고요.
실습영상이 포함 되어있어서 직접 면, 소스, 아이스크림, 햄버거, 튀김요리, 고기요리, 국물요리 등 다양한 요리의 연출을 시도해보고, 이런저런 고민을 해가며 테이블도 세팅해보는 연습을 하며 공부했는데, 만족도가 높더라고요.
여러분도 푸드스타일리스트 자격증 취득에 대해 관심이 있으시다면 한국국가고시센터를 통해 도전해보세요! 푸드스타일리스트 자격증 외에도 푸드힐링전문가 자격증, 바리스타전문가 자격증 등 다양한 식음료 자격과정이 개설 되어있어서 연계 해 공부해보기도 좋아요.
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